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火麻油和麻油一样吗
来源: | 作者:bayoubao | 发布时间: 2020-01-17 | 291 次浏览 | 分享到:
   火麻油和麻油一样吗
  
  火麻油大家听过,麻油大家应该也听过,一字之差,两者一样吗?如果不一样的话区别在哪?在生活中如果这不是一种用油的话,各自的功效是怎样的?帮助大家更好的了解食用油,下面的文章就专门来说说火麻油和麻油一样吗?大家了解完相关知识后可根据个人需求选择最合适的用油!
  
  火麻油和麻油一样吗
  
  两者不一样,火麻油是使用火麻籽榨取获得的食用油;麻油是使用芝麻榨取获得的食用油。
  
  火麻油功效
  
  火麻油的原料火麻仁,又叫大麻仁或麻仁,是桑科植物大麻的干燥成熟果实。火麻油味甘、性平,入脾、胃,可润燥滑肠,滋养补虚。火麻油中富含蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。
  
  火麻油的味道香浓、营养丰富、色泽清中透绿,适用于炒菜、凉拌等各种烹饪方式,是目前所有常见的食用植物油中不饱和脂肪酸含量最高的,脂肪含量达42.6%,其中不饱和脂肪酸达89%,含有丰富的氨基酸和多种维生素成分及钙、铁等人体必须的微量元素,尤其是硒、锌、锰、锗较高,也是目前世界上惟一能溶于水的植物油。
  
  火麻油和麻油一样吗
  
  麻油的功效
  
  麻油,是芝麻油,一般黑芝麻食用,白芝麻榨油,它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。也有部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油。
  
  火麻油和麻油一样吗
  
  1)延缓衰老:纯麻油含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。
  
  2)保护血管:纯麻油含有非常丰富的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人体分解
  
  吸收和利用,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。
  
  3)润肠通便:习惯性便秘患者,早晚空腹喝一口纯麻油,能润肠通便。
  
  4)减轻烟酒毒害:有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点纯麻油,可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤,以及肺部烟斑的形成,同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。饮酒之前喝点纯麻油,则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。
  
  5)保护嗓子:常喝纯麻油能增强声带弹性,使声门张合灵活有力,对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。
  
  6)治疗鼻炎:慢性鼻炎患者,用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处,有很好的效果。
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